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北海道足寄町で羊飼いをやってるオトコが羊、牧羊犬、日々のことを綴ります
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先日札幌から二人のシェフが羊を使ったフルコースのパーティー開くためにを足寄まではるばる足を運んでくれました。ラ・サンテの高橋シェフとカプリカプリの塚本シェフです。このパーティーろお二方に関しては書きたいことが山ほどあります。と言うことで続きはまた今度(って、本当に書くのか?)。
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